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L'école Université Jean Moulin Lyon 3 propose une formation Master 2 Administration des Affaires Programme Management Hôtellerie et Restauration

Université Jean Moulin Lyon 3 propose la formation suivante

Master 2 Administration des Affaires Programme Management Hôtellerie et Restauration

 
Durée de la formation une année dont un stage obligatoire. 
Stage en entreprise de quatre mois de mi-mai à mi-septembre + mémoire de stage (soutenance en décembre). 
 
Les débouchés sont multiples dans ce secteur en pleine croissance et ayant besoin de cadres maîtrisant le contexte opérationnel, fonctionnel et organisationnel des activités d'hôtellerie et de restauration. Parmi les entreprises ayant des besoins concrets, nous pouvons mentionner : l'hôtellerie indépendante, l'hôtellerie de chaîne, l'hôtellerie de loisirs et d'affaires, les casinos, les centres de loisirs et les centres d'attraction, les sociétés de croisières maritimes, la restauration commerciale, de collectivités, le catering aérien, ferroviaire et maritime, etc.  
 
Inscriptions du 23 janvier au 12 mai. 
 
 
Pour
 

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